In altbewährter Tradition wird unser Eis nach einem seit 1936 unverändertem Grundrezept hergestellt. Dabei verwenden wir hochwertige Zutaten wie frische Früchte und Sahne.
Bei uns wird noch täglich Eis frisch hergestellt. Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe und keine Weichmacher im Eis. Unser Eis kommt nicht aus Eismixern die alles vollautomatisch erledigen, sondern ist noch gute alte Handarbeit. Wir schmecken jedes Eis selber ab und können so auch z.B. auf den Reifegrad der Früchte eingehen. Das bedeutet zwar Arbeit und kostet Zeit, aber für unser Eis ist es uns das Wert!
